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Passalacqua Harem 1000g Bohnenkaffee
Art.Nr.: 8140850

Produktinformationen "PASSALACQUA Harem 1000g Espressobohnen" Passalacqua HAREM – wer kann dazu schon Nein sagen Der Name ist hier Programm. Lässt doch das Wort „Harem“ sofort die Assoziationen an etwas Verbotenes aber zugleich Schönes erwecken. Harem stammt vom arabischen Wort „Haram“ ab und bedeutet tatsächlich so viel wie „verboten“ oder „heilig“. Die Inhaber der Rösterei Passalacqua hätten sich für diese Mischung wahrlich keinen besseren Namen suchen können. Passalacqua Harem ist einer der besten Kaffees der Welt 100% Arabica mit Anteil Jamaica Blue Mountainbohnen 10 verschiedene Bohnensorten perfekt komponiert Mild, leicht fruchtig und mit langem Nachgeschmack Für alle Kaffeezubereitungen geeignet Harem von Passalacqua ist das Aushängeschild der Torrefazione Ein Kaffee muss immer der Beste sein. Und das ist im Sortiment der Rösterei Passalacqua in jedem Falle der Passalacqua Harem. Mit seinen vielen Bohnenvarietäten und vor allem dem Anteil Jamaica Blue Mountain macht er sehr viel Arbeit und kostet im Rohkaffeeeinkauf schon wesentlich mehr als herkömmliche Mischungen. Ein Kilogramm Jamaica Blue Mountain liegt schon bei 100 USD. Mit ca. 20% Einbrand beim Rösten kommt hier tatsächlich schnell ein Wert von über 10 Euro beim reinen Rohkaffee zusammen. Daher ist es nachvollziehbar, dass der Kaffee am Ende über 30 Euro kosten muss. Es gibt viele Kaffees, die eigentlich über 30 Euro kosten müssten, jedoch trauen sich viele Anbieter (ob Röster oder Händler) nicht über diese magische Preisschwelle. Ausgewählte Bohnen sind gerade gut genug Nur edelste Arabica-Hochland Bohnen werde bei dieser ausgewogenen Mischung verwendet. Darunter sind unter anderen Raritäten wie Jamaica Blue Mountain, Guatemala Volcan Azul und Exotic Hawaii Kona Captain Cook Extra Fancy. Wobei der Jamaica Blue Mountain zu den teuersten Kaffees der Welt zählt. Die einzelnen Rohkaffees werden getrennt im Trommelröster geröstet und erst danach zum Harem-Blend veredelt. Die süditalienische Röstweise zeigt sich vor allem im dunklen Röstgrad und dem öligen Glanz der Bohnen. Geschmack ist King beim Passalacqua Harem Passalacqua ist Neapel und somit schon von Haus aus sehr temperamentvoll. Viele Geschmacksnuancen machen den Harem zu einem Abenteuer. Geringe Bitterstoffe und ein leicht süßliches Aroma sind die Basis für einen gut ausbalancierten Kaffee, der auch ohne Zucker sehr bekömmlich ist. Einfach den Espresso umrühren, da sich der Zucker des Kaffees nach unten absetzt. Der Harem hat keine Säure und überzeugt mit breiter tiefgründiger Aromenvielfalt, die noch lange auf der Zunge liegt.

29,90 € *
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Cafelat Lippendichtung Silikon Pavoni Europiccola
Art.Nr.: 8140739

ø 44x33x5,5 mm

8,33 € *
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ECM Manometer für E61 Gruppen M6 Skala 0-16bar
Art.Nr.: 8140660

Das Manometer wird anstelle der M6 Schraube in die E61-Brühgruppe geschraubt und zeigt den tatsächlich auf dem Kaffeepuck im Siebträger anliegenden Druck an, da er nach der Gruppendüse abgenommen wird. So wird auch der Einfluss der Vorbrühkammer auf den Druckaufbau ersichtlich. Zur real pressure Kontrolle oder anstelle des Siebtägermanometers einsetzbar um den Pumpendruck an Maschinen mit E61 Brühgruppen ohne eingebautem Brühdruckmanometer einzustellen. Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht.

39,27 € *
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125,00 € *
Sudschublade Bellezza Slim Mini Edelstahl poliert 20x30x5,5cm günstiger gesehen?
Heizkörper Heizung 1 Zoll BSP 1350w 220V
Art.Nr.: 8007588

Eintauchtiefe 130 mm - 2-polig Gewinde: ø 1 ZOLL Whitworth Gewinde Flankendurchmesser 31,770 mm +/- 0,02 für Kaffeemaschine (BRASILIA) CAPPUCCINO für Kaffeemaschine (LA SCALA S.R.L.) BUTTERFLY für Kaffeemaschine (VIBIEMME) DOMOBAR für Vollautomat Maschine (BRASILIA) ROBOSTAR für folgende Bazzar Modelle Bazzar A1 ISO Bazzar A1 Livello Bazzar A3 GEM Bazzar A3 ISO Bazzar A3 Livello (nicht passend für die A3 S Modelle)

%28,00 € 24,40 € *
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ECM Distributor 58,2mm
Art.Nr.: 8140756

99,50 € *
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Bestellen Sie 1 kg Moretti Caffe Crema Bar, wird Ihre gesamte Lieferung kostenfrei versendet

(außer Speditionsversand)

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