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ECM 82045 Mechanika V Slim Espressomaschine
Art.Nr.: 8101246

ECM Mechanika Slim – schlanker Kraftprotz Vollwertiger Zweikreiser mit wenig Platzbedarf. Im schmalen Gehäuse der ECM Classika mit ihren klaren Linien verbirgt sich ein riesiger, senkrecht montierter, isolierter Edelstahlkessel, der, um das Gehäuse nicht zu sprengen, keinen Zentimeter hätte großer sein dürfen. Wie seine etwas breitere Schwester, die ECM Mechanika IV verfügt die Mechanika Slim über ein Kesseldruck- sowie ein Brühdruckmanometer, wobei der Brühdruck über das von außen zugängige Expansionsventil eingestellt werden kann. Dampf und Heißwasser werden über Drehventile bezogen, deren Beschriftung „Vapore“ und „Acqua“ auf rotem Grund leuchten und einen angenehmen Kontrast zu den schwarzen Handgriffen, dem blitzenden Chrom und dem polierten Edelstahlgehäuse bilden. Die Lanzen für Dampf und Heißwasser sind hitzeisoliert und durch den neuen Teflonsitz unter dem Kugelgelenk kann verschleiß- und quietschreduziert geschwenkt, geschäumt und Wasser gezapft werden. Wegen des großen Kessel (2,2 Liter) steht die Mechanika Slim der Mechanika im großen Gehäuse an Dampfkraft in nichts nach. Ausgeliefert mit einer 2-Lochdüse, ist das Milchschäumen ein Kinderspiel. Je nach Bedarf können auch Dampfdüsen mit drei, vier und fünf Löchern verbaut werden. Bewährte Technik, weiterentwickelt und perfektioniert An der Mechanika Slim ist die von ECM patentierte, weiterentwickelte und vom Design her entstaubte ECM E61 Brühgruppe verbaut. Diese Brühgruppe verfügt über die konstruktiven Vorteile der E61 Gruppe von Faema aus den 1960er Jahre, die da wären: Temperaturstabilität, massive Gruppe (über 4kg Messing) und indirekte Erwärmung durch Wasserzirkulation des Thermosyphonsystem Druckprofil, sanfter Druckaufbau durch Vorbrühkammer Zuverlässigkeit, rein mechanische Funktionsweise. Verschleiß / Wartungsbedarf kündigt sich an, ein kompletter plötzlicher Ausfall der Gruppe ist selten. Die Weiterentwicklung besteht darin, dass ECM den üblicherweise aus verchromten Messing gefertigten Brühgruppenpilz durch einen Edelstahlpilz ersetzt hat. Damit gehören die sich insbesondere beim Entkalken vom Gruppenpilz der Standard-E61-Gruppe ablösenden Chrompartikel, die schlussendlich im Kaffeekreislauf landen, der Vergangenheit an. Für das Gruppendesign entsteht daraus der Vorteil, dass mit dem im Gruppeninneren verschraubten Gruppenpilz auf den zusätzlichen Blindstopfen oben auf der Gruppe verzichtet werden kann, da Filter und Düse von Innen eingesetzt werden. Dies verleiht der ECM E61-Gruppe im Zusammenspiel mit dem spitz zulaufenden Gruppenauslass und dem von der Materialgebung an die massiven und perfekt austarierten Siebträger angepassten Bezugshebel mit schwarzem Griff und chromblitzendem Knauf eine zum Maschinengehäuse exzellent korrespondierende klare und elegante Optik. Für den Kaffeebezug wird zunächst der Siebträger mit Kaffeemehl (wir empfehlen 8-9g für einen Espresso bzw. 14g für zwei Espressi) gefüllt und in die Brühgruppe eingespannt. Sobald der Bezugshebel um 90° nach oben gezogen wird, öffnet die Nockenwelle in der Gruppe das Einlassventil und Wasser strömt in die Vorbrühkammer und sanft auf das Kaffeemehl während gleichzeitig über den Mikroschalter hinter dem Bezugshebel die Pumpe zugeschaltet wird. Wie seit der IVer Baureihe von ECM gewohnt ist die Vibrationspumpe sehr gut entkoppelt und tut ruhig und angenehm brummend ihren Dienst. Was dann nach wenigen Sekunden in die Tasse läuft ist (gute Bohnen und richtige Mühleneinstellung vorausgesetzt) ein Genuss für Auge und Gaumen. Intelligente Elektronik Erfreulich ist, dass die Elektronikbox der Mechanika Slim das Absinken des Wassertankniveaus unter den Sollbereich durch Blinken des orangenen Lämpchens zwar signalisiert, einen begonnenen Kaffeebezug jedoch noch zu Ende führt. Erst danach muss Wasser in den Tank nachgefüllt werden. Die Heizung wird erst bei Erreichen des Kesselsollfüllstandes zugeschaltet wodurch ein Trockenlaufen verhindert wird. Zusätzlich schützen zwei Sicherheitsthermostate den Kessel vor Überhitzung. Im Test überzeugend Wir hatten die Mechanika Slim zusammen mit der C-Manuale 54 Kaffeemühle im Testbetrieb in unserer kleinen Kaffeebar. Die ECM Mechanika Slim besticht nicht nur optisch sondern bietet gerade wo etwas weniger Platz vorhanden ist einen Zweikreiser der den großen ECM Zweikreisern Mechanika IV und Technika IV qualitativ absolut ebenbürtig ist. Technische Details: Zweikreiser (Dampf- und Kaffeebezug gleichzeitig möglich) Patentierte ECM E61-Brühgruppe Vibrationspumpe Isolierter Edelstahlkessel 2,2 Liter Frischwasserbehälter ca. 2,8 Liter Grünes Betriebslämpchen Orangene Wassertankskontrolllämpchen intelligente Wassertankkontrolle (Brühvorgang wird während dem Bezug nicht abgebrochen) Kesseldruckmanometer Pumpendruckmanometer Drehventiltechnik im Retro-Design Isolierte Lanzen (no-burn) 2-Lochdampfdüse (3-, 4-, 5-Loch als Zubehör erhältlich) Große abhnehmbare Tassenwarmhaltefläche 1er- und 2er- original ECM Siebträger Höhe 393mm Breite 250mm Tiefe 447mm (mit Siebträger 555mm) UVP: 1849 Euro Avola GmbH ist autorisierter ECM Fachhändler. Gerne beraten wir Sie zu Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0202-2606660 oder per E-Mail an info@avola-gmbh.de

1.795,00 € *
ECM 82045 Mechanika V Slim Espressomaschine günstiger gesehen?
Fiorenzato Kaffeemühle F64e Touchscreen Direktmahlung grau
Art.Nr.: 8061050

Technische Daten Einstellung für kontinuierliches feines Mahlen Modell E = Einzeldosissystem Standardlackierung Standardgabel Einstellung des Mahlvorgangs mittels Drehring Leistung: 350 Watt Flache Mahlscheiben mit einem Durchmesser von 64 mm Umdrehungen der Mahlwerke: 1.350/min (50 Hz) – 1.550/min (60 Hz) Fassungsvermögen (Kaffeebohnen): 1,5 kg Nettogewicht: 14 kg Größe: 230x615x270 mm

844,86 € *
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Eureka Mignon Perfetto Espressomühle Grind-on-demand Kaffeemühle
Art.Nr.: 8113820

Eureka Mignon Perfetto 50 mm Scheibenmahlwerk Silent Range Technologie (geräuschreduzierte Bauweise) ACE Technologie (gegen verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts) Touch- Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Portioniereinstellungen Mikroschalter Start-/ Stopp Funktion 1350 U/ min 260 W Motor Mikrometrische Mahlgradverstellung per Drehrad mit Easy Setting System 300 g Bohnenbehälter abnehmbare Siebträgergabel Technische Details: Leistung: 260W Breite: 120mm Tiefe: 180mm Höhe: 350mm Gewicht: 5,60 KG Basis-Informationen: Kaffeemühle mit geräuschreduzierter Bauweise (Silent Range Technologie). 300 g oder 510 g Bohnenbehälter aus Kunststoff. 160 g Kaffeeauffangbehälter. 50mm Scheibenmahlwerk. 1350 U/min. 260 W/230 V. Touch- Display zur Programmierung von zwei Portioniereinstellungen. Anti- Elektrostatisches System (ACE) gegen verklumpen des Mahlguts. Mikroschalter mit Start-/Stopp Funktion. Mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung mit Easy Setting System. Abnehmbare Siebträgergabel. Beschreibung: Die Eureka Mignon Perfett o ist eine weitere Version der neuen Mignon Silent Range. Sie besticht durch eine geräuschreduzierte Bauweise. Als technisches Highlight hat sie ein Touch-Display über das man zwei verschiedene Portioniereinstellungen programmieren kann. Sie verfügt über die ACE Technologie, welche ein verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts verhindert. Über einen Mikroschalter mit Start-/Stopp Funktion. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das Drehrad mit Easy Setting System.

458,99 € *
Eureka Mignon Perfetto Espressomühle Grind-on-demand Kaffeemühle günstiger gesehen?
1.249,00 € *
Rocket Appartamento Black Espressomaschine günstiger gesehen?
Profitec Pro 600 Dualboiler Siebträgermaschine mit PID Steuerung 10600 Pro600
Art.Nr.: 8101458

Die PRO 600 ist eine Dualboiler-Espressomaschine mit PID-Display, die optional auch als Einkreismaschine verwendet werden kann. Durch den PID-Regler können die Temperaturen in beiden Kesseln individuell eingestellt werden. Das hochwertige Edelstahlgehäuse mit farbigen Seitenelementen und die auffällig geformten Dampf- und Heißwasserlanzen verleihen der PRO 600 einen besonders extravaganten Look. TECHNISCHE DATEN: Dualboiler (optional als Einkreiser verwendbar) E61 Brühgruppe mit Edelstahlglocke PID-Display zur Temperatureinstellung beider Kessel, unabhängig voneinander regelbar PID-Display zur Sekundenanzeige der Durchlaufzeit Manuell einstellbarer Brühdruck Programmierbarer ECO-Modus Erinnerungsfunktion zur Brühgruppenreinigung Verschleißarme Drehventile Vibrationspumpe Wassertank mit 2,8 l Volumen und Wassertankadapter Automatische Abschaltung bei Wassermangel Kaffeekessel aus Edelstahl mit 0,75 l Volumen Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 1 l Volumen Kesselisolierung Kessel- und Pumpendruckmanometer Edelstahl-Heizungen mit 2 x 1000 W Abnehmbare Tassenablage Gewicht 24 kg Abmessungen (W x T x H): 305 x 450 x 395 mm ohne Siebträger 305 x 555 x 395 mm mit Siebträger LIEFERUMFANG: 1 Filterträger mit einem Auslauf 1 Filterträger mit zwei Ausläufen 1 Eintassensieb 1 Zweitassensieb 1 Blindsieb 1 Reinigungspinsel 1 Bedienungsanleitung

1.899,00 € *
Profitec Pro 600 Dualboiler Siebträgermaschine mit PID Steuerung 10600 Pro600 günstiger gesehen?
ECM 82274 Mechanika IV Profi Espressomaschine mit Rotationspumpe - Festwasser und Tankbetrieb möglich
Art.Nr.: 8069548

ECM Mechanika IV Profi Espressomaschine Einzigartig in Leistung und Qualität Aufwändig verarbeitetes Edelstahlgehäuse in extravagantem Design. Ein echter Hingucker durch stilsichere klare Linien in der modernen Küche. Die handgefertigte ECM Mechanika IV Profi Espressomaschine für höchste Leidenschaft und absoluten Genuss. Stilsicher im Design, praktisch in der Benutzung Aus der Profitechnik sind Einzelkomponenten und hochwertige Materialien vereint. Die ECM Mechanika IV Zweikreismaschine ermöglicht die gleichzeitige Kaffeezubereitung, sowie die Dampfentnahme zum Aufschäumen der Milch und die Entnahme von Heißwasser für Tee. Technische Details: Hochwertige, patentierte ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke Großer Frischwasserbehälter ca. 3 Liter Kesselvolumen ca. 2,1 Liter Hochwertiger Edelstahlkessel Leise Rotationspumpe Kessel- und Pumpendruckmanometer Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss Große Warmhaltefläche für Tassen 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung mit professionelen Kippventilen zur Dampf- und Heißwasserentnahme Kesselisolierung Kontrollleuchte zur Anzeige bei Wassermangel Breite 302mm Tiefe 450mm Höhe 395mm Gewicht 27 Kg UVP: 2149 Euro Avola GmbH ist autorisierter ECM Fachhändler. Gerne beraten wir Sie zu Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0202-2606660 oder per E-Mail an info@avola-gmbh.de

1.989,00 € *
ECM 82274 Mechanika IV Profi Espressomaschine mit Rotationspumpe - Festwasser und Tankbetrieb möglich günstiger gesehen?

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