Für alte Modelle Olympia / Pavoni Handhebelmodelle mit 1,25 Gewindesteigung am Kessel. Mittels dieser maßangefertigten Mutter können die aktuellen Heizungen an den alten Maschinen verwendet werden.
Bitte unbedingt vor Bestellung die Steigung prüfen.
anpassbar an alle Maschinen mit einer
Brühguppe Typ E61
misst die Temperatur direkt im Brühkanal (Brühtemperatur)
M6-Anschluss, Stahlsensor, Kunststoffgehäuse
Gesamtlänge 61 mm, ø 37 mm
-50/+300°C -58/+572°F
Inklusive Batterie (LR44)
Der Dirstributor, in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls. Er ebnet den Weg für ein anschließendes Tampern und trägt zur Reduzierung von Channeling bei.
Bei der ECM Synchronika Editon No.1 vereinen sich klassische Eleganz und Tradition mit modernen Designelementen aus der Automobilbranche. Diese Merkmale kennzeichnen die Zusammenarbeit zwischen ECM, der international erfolgreichen Espressomaschinen-Manufaktur, und der Performance- und Sportwagenmarke Mercedes-AMG. Ausgestattet mit hochwertigen und professionellen Komponenten garantiert die auf 999 Stück limitierte Dualboiler-Maschine maximale Leistung.
Die ECM Synchronika ist die ideale Wahl für alle, die den höchsten ästhetischen Anspruch an eine Espressomaschine stellen und dabei auf keinen Komfort in der Zubereitung verzichten möchten.
Die Einzigartigkeit dieser limitierten Sonderserie spiegelt sich in der Veredelung des Gehäuses, sowie in weiteren optischen Raffinessen wider:
Elegant abgesetztes Gehäuse in gebürstetem Edelstahl mit sportlichen Seitenteilen
Auffällige schwarze Manometer mit roten Akzenten
AMG-Wappen auf der Rückseite
Hochwertige Carbon-Griffe an Siebträgern, Brühhebel und Ventilen und am im Lieferumfang enthaltenen Tamper.
Technische Daten:
Spannung/Volt: 230 V
Leistung/ Watt: 1.600
Wassertank: ca. 2,8 l
Abmessungen: (BxTxH): 335mm x 490mm x 410mm
Abmessungen mit Filterträger: (BxTxH): 335mm x 590mm x 410mm
Gewicht: 30 kg
ECM Brühgruppe mit Edelstahlglocke
Kaffeekessel und Dampf/-Heißwasserkessel aus Edelstahl
PID Displayzur individuellen Temperatureinstellung des Kesselszur Anzeige der Durchlaufzeit des Espressosmit Erinnerung zur Gruppenreinigung etc.
Leise Rotationspumpe
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Professionelle Kippventiltechnik mit ergonomischer Bewegungsmechanik
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
ohne Sieb
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
Professionelle Erweiterung für die manuelle Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe. Mithilfe des Flow Controls kann der Brühdruck stufenlos angepasst werden, um die verschiedenen Aromen von dunklen und hellen Röstungen noch intensiver erlebbar zu machen.
Lieferumfang: Gruppenpilz aus Edelstahl, Dichtungen, Manometer, verstärkte Vorbrühkammernfeder (hält Vorbrühkammernventil geschlossen)
Benötigt wird ein Innensechskant Schlüssel sowie ein 36er Schlüssel für die Montage.
Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung (8064411) einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht.
ECM Montageanleitung
Präzisiontrichter aus Edelstahl von ECM, für die zuverlässige und gleichmäßige Verteilung des Mahlguts im Siebträger.
Höhe 17,00mm +/- 0,05
Durchmesser 74,00mm +/- 0,05
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Mit 21 g Sieb
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
Hinweis: Nicht kompatibel mit den neuen Silikonausläufen!
Präzisiontrichter aus Edelstahl von ECM, für die zuverlässige und gleichmäßige Verteilung des Mahlguts im Siebträger.
Höhe 17,00mm +/- 0,05
Durchmesser 74,00mm +/- 0,05
Kapazität: bis zu 1500g
Messgenauigkeit: 0,1g
Timer funktion & Countdown funktion
Einheiten: G ; OZ
Tastenfunktion : ON/OFF, MODE, TARA, TIME
LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung
Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert)
Timer-Maximalanzeige: 9’59”
Zur Timer-Funktion der Waage:
Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden, oder mit der Abschaltautomatik, die den Timer sofort stoppt, wenn das Gewicht (z. B. Tasse) von der Wiegeplattform vertikal abgehoben wird. Der gestoppte Zeitwert wird in beiden Fällen angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird.
Maße: 70x120x20mm Messfläche: 65x75mm