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ECM 82045 Mechanika V Slim Espressomaschine
Art.Nr.: 8101246

ECM Mechanika Slim – schlanker Kraftprotz Vollwertiger Zweikreiser mit wenig Platzbedarf. Im schmalen Gehäuse der ECM Classika mit ihren klaren Linien verbirgt sich ein riesiger, senkrecht montierter, isolierter Edelstahlkessel, der, um das Gehäuse nicht zu sprengen, keinen Zentimeter hätte großer sein dürfen. Wie seine etwas breitere Schwester, die ECM Mechanika IV verfügt die Mechanika Slim über ein Kesseldruck- sowie ein Brühdruckmanometer, wobei der Brühdruck über das von außen zugängige Expansionsventil eingestellt werden kann. Dampf und Heißwasser werden über Drehventile bezogen, deren Beschriftung „Vapore“ und „Acqua“ auf rotem Grund leuchten und einen angenehmen Kontrast zu den schwarzen Handgriffen, dem blitzenden Chrom und dem polierten Edelstahlgehäuse bilden. Die Lanzen für Dampf und Heißwasser sind hitzeisoliert und durch den neuen Teflonsitz unter dem Kugelgelenk kann verschleiß- und quietschreduziert geschwenkt, geschäumt und Wasser gezapft werden. Wegen des großen Kessel (2,2 Liter) steht die Mechanika Slim der Mechanika im großen Gehäuse an Dampfkraft in nichts nach. Ausgeliefert mit einer 2-Lochdüse, ist das Milchschäumen ein Kinderspiel. Je nach Bedarf können auch Dampfdüsen mit drei, vier und fünf Löchern verbaut werden. Bewährte Technik, weiterentwickelt und perfektioniert An der Mechanika Slim ist die von ECM patentierte, weiterentwickelte und vom Design her entstaubte ECM E61 Brühgruppe verbaut. Diese Brühgruppe verfügt über die konstruktiven Vorteile der E61 Gruppe von Faema aus den 1960er Jahre, die da wären: Temperaturstabilität, massive Gruppe (über 4kg Messing) und indirekte Erwärmung durch Wasserzirkulation des Thermosyphonsystem Druckprofil, sanfter Druckaufbau durch Vorbrühkammer Zuverlässigkeit, rein mechanische Funktionsweise. Verschleiß / Wartungsbedarf kündigt sich an, ein kompletter plötzlicher Ausfall der Gruppe ist selten. Die Weiterentwicklung besteht darin, dass ECM den üblicherweise aus verchromten Messing gefertigten Brühgruppenpilz durch einen Edelstahlpilz ersetzt hat. Damit gehören die sich insbesondere beim Entkalken vom Gruppenpilz der Standard-E61-Gruppe ablösenden Chrompartikel, die schlussendlich im Kaffeekreislauf landen, der Vergangenheit an. Für das Gruppendesign entsteht daraus der Vorteil, dass mit dem im Gruppeninneren verschraubten Gruppenpilz auf den zusätzlichen Blindstopfen oben auf der Gruppe verzichtet werden kann, da Filter und Düse von Innen eingesetzt werden. Dies verleiht der ECM E61-Gruppe im Zusammenspiel mit dem spitz zulaufenden Gruppenauslass und dem von der Materialgebung an die massiven und perfekt austarierten Siebträger angepassten Bezugshebel mit schwarzem Griff und chromblitzendem Knauf eine zum Maschinengehäuse exzellent korrespondierende klare und elegante Optik. Für den Kaffeebezug wird zunächst der Siebträger mit Kaffeemehl (wir empfehlen 8-9g für einen Espresso bzw. 14g für zwei Espressi) gefüllt und in die Brühgruppe eingespannt. Sobald der Bezugshebel um 90° nach oben gezogen wird, öffnet die Nockenwelle in der Gruppe das Einlassventil und Wasser strömt in die Vorbrühkammer und sanft auf das Kaffeemehl während gleichzeitig über den Mikroschalter hinter dem Bezugshebel die Pumpe zugeschaltet wird. Wie seit der IVer Baureihe von ECM gewohnt ist die Vibrationspumpe sehr gut entkoppelt und tut ruhig und angenehm brummend ihren Dienst. Was dann nach wenigen Sekunden in die Tasse läuft ist (gute Bohnen und richtige Mühleneinstellung vorausgesetzt) ein Genuss für Auge und Gaumen. Intelligente Elektronik Erfreulich ist, dass die Elektronikbox der Mechanika Slim das Absinken des Wassertankniveaus unter den Sollbereich durch Blinken des orangenen Lämpchens zwar signalisiert, einen begonnenen Kaffeebezug jedoch noch zu Ende führt. Erst danach muss Wasser in den Tank nachgefüllt werden. Die Heizung wird erst bei Erreichen des Kesselsollfüllstandes zugeschaltet wodurch ein Trockenlaufen verhindert wird. Zusätzlich schützen zwei Sicherheitsthermostate den Kessel vor Überhitzung. Im Test überzeugend Wir hatten die Mechanika Slim zusammen mit der C-Manuale 54 Kaffeemühle im Testbetrieb in unserer kleinen Kaffeebar. Die ECM Mechanika Slim besticht nicht nur optisch sondern bietet gerade wo etwas weniger Platz vorhanden ist einen Zweikreiser der den großen ECM Zweikreisern Mechanika IV und Technika IV qualitativ absolut ebenbürtig ist. Technische Details: Zweikreiser (Dampf- und Kaffeebezug gleichzeitig möglich) Patentierte ECM E61-Brühgruppe Vibrationspumpe Isolierter Edelstahlkessel 2,2 Liter Frischwasserbehälter ca. 2,8 Liter Grünes Betriebslämpchen Orangene Wassertankskontrolllämpchen intelligente Wassertankkontrolle (Brühvorgang wird während dem Bezug nicht abgebrochen) Kesseldruckmanometer Pumpendruckmanometer Drehventiltechnik im Retro-Design Isolierte Lanzen (no-burn) 2-Lochdampfdüse (3-, 4-, 5-Loch als Zubehör erhältlich) Große abhnehmbare Tassenwarmhaltefläche 1er- und 2er- original ECM Siebträger Höhe 393mm Breite 250mm Tiefe 447mm (mit Siebträger 555mm) UVP: 1849 Euro Avola GmbH ist autorisierter ECM Fachhändler. Gerne beraten wir Sie zu Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0202-2606660 oder per E-Mail an info@avola-gmbh.de

1.795,00 € *
ECM 82045 Mechanika V Slim Espressomaschine günstiger gesehen?
Fiorenzato F83e Kaffeemühle Touchscreen Display
Art.Nr.: 8101290

Fiorenzato F83 E Elektronische Dosiermühle TOUCHSCREEN-Display mit CapSense-Technologie Mikrometrische Einstellung des Mahlgrads mittels Drehring stufenlos Lackierung: Standard Gabel: Standard Einstellung der Mahldosis: in Sekunden Leistung: 650 watt Mahlwerk: flach Mahlwerkdurchmesser: Ø 83 mm Umdrehung der Mahlwerke: 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz) Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 1,5 kg Nettogewicht: 15 kg Abmessungen: 230x670x270 mm

979,00 € *
Fiorenzato F83e Kaffeemühle Touchscreen Display günstiger gesehen?
Eureka Mignon Perfetto 16 CR schwarz Matt Espressomühle Grind-on-demand Kaffeemühle
Art.Nr.: 8139541

Eureka Mignon Perfetto 16 CR schwarz matt 50 mm Scheibenmahlwerk Silent Range Technologie (geräuschreduzierte Bauweise) ACE Technologie (gegen verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts) Touch- Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Portioniereinstellungen Mikroschalter Start-/ Stopp Funktion 1350 U/ min 260 W Motor Mikrometrische Mahlgradverstellung per Drehrad mit Easy Setting System 300 g Bohnenbehälter abnehmbare und höhenverstellbare Siebträgergabel Technische Details: Leistung: 260W Breite: 120mm Tiefe: 180mm Höhe: 350mm Gewicht: 5,60 KG Basis-Informationen: Kaffeemühle mit geräuschreduzierter Bauweise (Silent Range Technologie). 300 g Bohnenbehälter aus Kunststoff. 50mm Scheibenmahlwerk 1350 U/min. 260 W/ 230 V. Touch- Display zur Programmierung von zwei Portioniereinstellungen. Anti-Elektrostatisches System (ACE) gegen verklumpen des Mahlguts. Mikroschalter mit Start-/ Stopp Funktion. Mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung mittels Drehrad. Abnehmbare und höhenverstellbare Siebträgergabel. Beschreibung: Die Eureka Mignon Perfetto ist eine weitere Version der Nachfolgeserie der schon legendären Eureka Mignon Mühle. Optisch ist sie an das beliebte Design der Vorgängerin angelehnt aber technisch eine konsequente Weiterentwicklung, die keine Wünsche offen lässt. Sie besticht unter anderem durch eine geräuschreduzierte Bauweise, die ein auffallend leises arbeiten möglich macht . Als technisches Highlight hat sie ein Touch- Display über das man mittels +/ – Tastenfeld zwei verschiedene Portioniereinstellungen programmieren kann. Wie in den Profimühlen von Eureka verfügt sie über die ACE Technologie, welche ein verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts verhindert. Sie verfügt über einen Mikroschalter mit Start- / Stopp Funktion. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das Drehrad mit Easy Setting System.

445,00 € *
Eureka Mignon Perfetto 16 CR schwarz Matt Espressomühle Grind-on-demand Kaffeemühle günstiger gesehen?
ECM 86274 Synchronika Dualboiler Espressomaschine Edelstahl/anthrazit
Art.Nr.: 8080397

ECM Synchronika Dualboiler-Espressomaschine Einzigartiges Design - polierter Edelstahl in Kombination mit elegant abgesetztem anthrazitem Chassis Als Dualboilermaschine garantiert Ihnen unsere Synchronika maximale Flexibilität. Sie verfügt über zwei getrennt beheizbare Kessel für den Kaffee- und den Dampf - Bzw. Heißwasserbezug. Somit können Sie die Temperaturen des Brühwassers und des Dampfs unabhängig voneinander einstellen. Doppeltes Highlight - Manometer im Retrodesign Einfache Zu- und Abschaltung des Dampf-und Heißwasserkessels nach Ihrem Bedarf Technische Details: Kaffeekessel aus Edelstahl mit ca. 0,75 Liter Volumen Dampf-/Heißwasserkessel mit ca. 2,0 Liter Volumen  Dezentes, silberfarbenes PID Display Zur individuellen Einstellung der Temperaturen  Zur Anzeige der Durchlaufzeit bei Kaffeebezug Zur optionalen Anzeige einer Erinnerung zur Gruppenreinigung Hochwertige, patentierte ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke  Kesselisolierung Leise Rotationspumpe Umschaltbar von (ca. 2,8 Liter) auf Festwasseranschluss Kontrollleuchte zur Anzeige bei Wassermangel Große Kessel- und Pumpendruckmanometer Professionelle Kippventiltechnik im extravaganten Design mit ergonomischer Bewegungsmechanik  2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung  Breite 335mm Tiefe 490mm Höhe 410mm

2.689,00 € *
ECM 86274 Synchronika Dualboiler Espressomaschine Edelstahl/anthrazit günstiger gesehen?
Eureka Mignon Mci-mt Chrom Espressomühle Grind-on-demand Kaffeemühle
Art.Nr.: 8069074

Die Mignon von Eureka hat sich zu einem festen Bestandteil der Mühlenlandschaft entwickelt und wird sehr gern im Handel in Kombination mit High-End Siebträgermaschinen angeboten. Der Clou dieser Mühle ist die patentierte Aufhängung des Mahlwerks, welches die Mahlgradverstellung nicht über den klassischen Gewindering erstellt, sondern über das Stellrädchen oben am Gehäuse. Vorteile hierbei sind, die einfache Möglichkeit das Mahlwerk zu reinigen oder Fremdkörper zu entfernen ohne den Mahlgrad zu verstellen und die geringere Gehäuse-Vibration. Mit dem letzten Update, bei dem EUREKA der Mignon eine clevere Einklemmoption für den Siebträger verpasst hat und die in der Höhe verstellbare Gabel, die beim Mahlen in Gefäße auch komplett entfernt werden kann, ist diese Mühle die wohl beste kleine Mühle, die der Markt derzeit anzubieten hat. Umschaltmöglichkeit von manuellem Betrieb auf Timer Höhe inkl. Behälter: 324mm Breite: 152mm Tiefe: 159mm Mahlscheiben: Ø50mm Mahlscheibentyp: flach Bohnenbehälter: 250g Timer: ja Gewicht: 4,5 Kg

369,00 € *
Eureka Mignon Mci-mt Chrom Espressomühle Grind-on-demand Kaffeemühle günstiger gesehen?
Espressomaschine Iberital Ib7 1 Gruppe schwarz
Art.Nr.: 8069442

1 Gruppe Automatische Dosierung Kesselvolumen 6 Liter 1 Dampflanze 1 Heißwasserbezug Rotationspumpe Maße in mm: Breite 445 - Tiefe 508 - Höhe 460 Gewicht 37Kg

1.975,00 € *
Espressomaschine Iberital Ib7 1 Gruppe schwarz günstiger gesehen?

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