Produktinformationen "PASSALACQUA Harem 1000g Espressobohnen" Passalacqua HAREM – wer kann dazu schon Nein sagen Der Name ist hier Programm. Lässt doch das Wort „Harem“ sofort die Assoziationen an etwas Verbotenes aber zugleich Schönes erwecken. Harem stammt vom arabischen Wort „Haram“ ab und bedeutet tatsächlich so viel wie „verboten“ oder „heilig“. Die Inhaber der Rösterei Passalacqua hätten sich für diese Mischung wahrlich keinen besseren Namen suchen können. Passalacqua Harem ist einer der besten Kaffees der Welt 100% Arabica mit Anteil Jamaica Blue Mountainbohnen 10 verschiedene Bohnensorten perfekt komponiert Mild, leicht fruchtig und mit langem Nachgeschmack Für alle Kaffeezubereitungen geeignet Harem von Passalacqua ist das Aushängeschild der Torrefazione Ein Kaffee muss immer der Beste sein. Und das ist im Sortiment der Rösterei Passalacqua in jedem Falle der Passalacqua Harem. Mit seinen vielen Bohnenvarietäten und vor allem dem Anteil Jamaica Blue Mountain macht er sehr viel Arbeit und kostet im Rohkaffeeeinkauf schon wesentlich mehr als herkömmliche Mischungen. Ein Kilogramm Jamaica Blue Mountain liegt schon bei 100 USD. Mit ca. 20% Einbrand beim Rösten kommt hier tatsächlich schnell ein Wert von über 10 Euro beim reinen Rohkaffee zusammen. Daher ist es nachvollziehbar, dass der Kaffee am Ende über 30 Euro kosten muss. Es gibt viele Kaffees, die eigentlich über 30 Euro kosten müssten, jedoch trauen sich viele Anbieter (ob Röster oder Händler) nicht über diese magische Preisschwelle. Ausgewählte Bohnen sind gerade gut genug Nur edelste Arabica-Hochland Bohnen werde bei dieser ausgewogenen Mischung verwendet. Darunter sind unter anderen Raritäten wie Jamaica Blue Mountain, Guatemala Volcan Azul und Exotic Hawaii Kona Captain Cook Extra Fancy. Wobei der Jamaica Blue Mountain zu den teuersten Kaffees der Welt zählt. Die einzelnen Rohkaffees werden getrennt im Trommelröster geröstet und erst danach zum Harem-Blend veredelt. Die süditalienische Röstweise zeigt sich vor allem im dunklen Röstgrad und dem öligen Glanz der Bohnen. Geschmack ist King beim Passalacqua Harem Passalacqua ist Neapel und somit schon von Haus aus sehr temperamentvoll. Viele Geschmacksnuancen machen den Harem zu einem Abenteuer. Geringe Bitterstoffe und ein leicht süßliches Aroma sind die Basis für einen gut ausbalancierten Kaffee, der auch ohne Zucker sehr bekömmlich ist. Einfach den Espresso umrühren, da sich der Zucker des Kaffees nach unten absetzt. Der Harem hat keine Säure und überzeugt mit breiter tiefgründiger Aromenvielfalt, die noch lange auf der Zunge liegt.
Rocket Appartamento Rocket Mozzafiato Rocket Cellini V2 Rocket Giotto V2 Rocket Cellini V3 Plus Rocket Giotto V3 Plus
Präzisiontrichter aus Edelstahl von ECM, für die zuverlässige und gleichmäßige Verteilung des Mahlguts im Siebträger.
Produktinformationen "Caffè Vergnano Bio / Organic - 1000g Bohne IT-BIO-009" Schnellshopperinfos zu den Caffè Vergnano Bio / Organic 100% Arabicabohnen, 1000g: Beschaffenheit: Bohnen, 1000g Verwendung: Vollautomat Röstgrad: Mittel Arabica-Anteil: 100% Ideal für: Espresso Herkunft: Piemont, Italien BIO und Organic Kaffeegenuss mit Caffè Vergnano Der Anspruch der internationalen Kunden hat dazu geführt, dass Caffè Vergnano eine hochwertige Bio Kaffeelinie erarbeitet hat. Damit reagiert der italienisch Kaffeeröster perfekt auf die Wünsche und Ansprüche der Kaffeeliebhaber, die besonderen Wert auf biologische und organische Produkte legen. Die Bohnenmischung aus 100% Arabicabohnen wurde lange und schonend geröstet, was zu einem besonders milden Kaffeegenuss führt. Im Nachgeschmack erleben Sie ein vielseitiges Aroma mit angenehmer Süße. Die aufwändige Kreation besteht aus neun verschiedenen Arabicasorten aus den besten Anbaugebieten. Innerhalb dieser Anbaugebiete wurden final die Bohnenqualitäten ausgewählt, die den TOP Ansprüchen des Rösters entsprechen. Langsames Rösten verleiht den Bohnen ihren sanften Geschmack und das runde Aroma. Alles in allem genießen Sie mit dem Caffè Vergnano Bio / Organic einen wunderbaren Kaffee für anspruchsvolle Genießer, der letztlich durch seine weiche, samtige Crema, die sehr stabil in der Tasse bleibt, überzeugt. Die Farbe GRÜN ist Thema Schon bei der Verpackung wird der Kaffeeliebhaber auf das BIO-Label aufmerksam gemacht. Das Grün der Verpackung spielt dabei optisch auf die BIO-Qualität an. Mit dem Produkt erhalten Sie 100% Qualität, die mit vertrauenswürdigen Biosiegeln dokumentiert wird. Neben dem BIO Siegel ist auch das AB-Zeichen aus Italien aufgeführt. Caffè Vergnano vereint Qualität und italienischen Kaffeegenuss. Verarbeitung: Bohnen Arabicaanteil: 100% Röstgrad: mittel Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen Gewicht: 1000g
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