ELEKTRA INDIE - BE INDEPENDENT
Das neue Flaggschiff der 1947 gegründeten Espressomaschinenmanufaktur aus Treviso.
Die Brühgruppen sind voneinander unabhängig und werden über das farbige Touch-Display gesteuert. In Echtzeit kann die Temperatur, die Kaffeemenge und die Brühzeit gesteuert und verwaltet werden. Temperaturänderungen werden direkt und praktisch verzögerungsfrei umgesetzt und äußerst genau gehalten.
Die INDIE verfügt über eine patentierte Dampfeinheit, die über ein Stellrad am Dampfhahn eine Feinregulierung des Dampfdruckes von 0,8bar bis 1,8bar ermöglicht. Somit kann der Barista die Dampfleistung dem Bedarf entsprechend angepassen und bei voller Leistung - dem riesigen 12-Liter Dampfkessel sei dank - bis zu 30 Liter Milchschaum pro Stunde produzieren.
Optional ist auch ein vollautomatischer, patentierter Milchaufschäumer erhältlich. Bei diesem läst sich Temperatur und Volumen des Milchschaums programmieren und die Reinigung über ein Reinigungsprogamm durchführen.