Moretti Caffe Moka Bar 1000g Bohnenkaffee

Art.-Nr.: 8038551Moretti Caffe Moka Bar 1000g Bohnenkaffee
8038551
15,95
inkl. MwSt., zzgl. Versandkostensofort lieferbar
Wählen Sie die gewünschte Anzahl

Details Moretti Caffe Moka Bar 1000g Bohnenkaffee

MORETTI CAFFÈ MOKA BAR

Moretti Caffè wird im Familienbetrieb, mit inzwischen vier Jahrzehnten Erfahrung und in zweiter Generation auf Sizilien an den Südhängen der Monti Iblei geröstet. Die Region Ragusa, die heute zum Weltkulturerbe gehört, ist berühmt und mehrfach ausgezeichnet für ihre feinen Weine und erstklassigen Olivenöle. In diese kulinarische Welt Siziliens reiht sich der traditionell geröstete Moretti Caffè mit seinem Augenmerk auf das was wirklich für einen guten Espresso zählt ein: Qualität des Rohkaffees, Rösthandwerk und Röstfrische.

RÖSTHANDWERK – MISCHUNG UND REIFUNGSPROZESS

Wie für süditalienische Röstungen typisch handelt es sich beim Moretti Caffè um eine eher dunkle, säurearme miscela, eine Mischung nämlich aus hochwertigen Rohkaffeesorten, die nach traditioneller Handwerkskunst schonend in der Trommel geröstet wird. Auf die Röstung folgt eine vierwöchige Reifephase bei konstanter Umgebungstemperatur von 18°C. In dieser Zeit gast der Kaffee aus, verdrängt den Sauerstoff aus dem Ventilbeutel und entwickelt in der eigenen natürlichen Schutzatmosphäre sein volles Aroma.

Moretti Moka Bar ist ein intensiver und kräftiger Espresso, der durch seinen Anteil von 40% Robustabohnen eine dichtere und komplexere Cremaschicht bildet. In Milchgetränken dominiert die schokoladige Note. Aufgrund des gegenüber dem Crema Bar höheren Koffeeingehalts, ist der Moka Bar ein echter Wachmacher.

RÖSTFRISCHE GARANTIERT!

Da wir italienische Kaffeebars, Feinkostgeschäfte und Restaurants mit Moretti Caffè beliefern und entsprechend hohen Durchsatz haben ist die Röstfrische stets gewährleistet. Die Mindesthaltbarkeit ist mit 24 Monaten angegeben, ziehen Sie für das Röstdatum daher einfach 24 Monate vom aufgedruckten Datum ab.

ZUBEREITUNG

Wir empfehlen bei Siebträgermaschinen für einen einfachen Espresso 8-9g frisch gemahlenes Kaffeemehl zu verwenden. Die Brühtemperatur sollte im Bereich von 90°C – 95°C liegen. Café Crème bereiten wir bei etwas gröberem Mahlgrad ebenfalls mit 8-9g Kaffeemehl zu, dadurch überextrahiert der Kaffee nicht und bildet dennoch eine schöne haselnussbraune Crema. Ob mit der Siebträgermaschine, mit dem Kaffeevollautomaten oder klassisch mit der Caffettiera zubereitet, erleben Sie mit Moretti „il vero gusto italiano“.

Haben Sie den Artikel Moretti Caffe Moka Bar 1000g Bohnenkaffee woanders günstiger gesehen? Nehmen Sie Kontakt auf und schicken uns einen Link.
Wir werden Ihre Anfrage umgehend bearbeiten.

Woanders günstiger gesehen?

Moretti Caffe Moka Bar 1000g Bohnenkaffee Kaffee

Empfehlung zu diesem Artikel

Aip® Espressotasse Modica inkl. Unterteller
Art.Nr.: 8062417

Wandstaerke 9 mm Höhe 57 mm Tasse Ø 56 mm Volumen 56 ml Unterteller Ø 118 mm Material Porzellan Farbe reinweiß

5,95 *
Aip® Espressotasse Modica inkl. Unterteller günstiger gesehen?

sofort lieferbar
Aip® Lattetasse Modica inkl. Unterteller
Art.Nr.: 8062420

Wandstärke 7 mm Höhe 65 mm Tasse Ø 108 mm Volumen 250 ml Unterteller Ø 140 mm Material Porzellan Farbe reinweiß

7,95 *
Aip® Lattetasse Modica inkl. Unterteller günstiger gesehen?

sofort lieferbar
Lucaffe Classic Kaffee 250g Bohnenkaffee
Art.Nr.: 8069542

80% Arabica 20% Robusta

9,90 *
Lucaffe Classic Kaffee 250g Bohnenkaffee günstiger gesehen?

sofort lieferbar, 5 Stk. verfügbar
Moretti Schokobohnen 100g
Art.Nr.: 8080442

55-60 Stück Zutaten: Zucker, Kakaomasse, geröstete Kaffeebohnen (9%), Kakaobutter, Emulgator Soja Lecitin, Aromen Kakao Mindestens 55% in der Schokolade

3,50 *
Moretti Schokobohnen 100g günstiger gesehen?

sofort lieferbar

* Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Für alle Bestellungen innerhalb Deutschlands:
Bestellen Sie 1 kg Moretti Caffe Crema Bar, wird Ihre gesamte Lieferung kostenfrei versendet

Avola