Set, bestehend aus dem linken und rechten Seitenelement.
Die hochwertige und individuelle Nussholzoptik verleiht dem Dualboiler einen einzigartigen Look
Der Dirstributor, in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls. Er ebnet den Weg für ein anschließendes Tampern und trägt zur Reduzierung von Channeling bei.
Unsere PID-gesteuerte Handhebelmaschine Pro 800 überzeugt nicht nur durch ihr klassisch-schlichtes Design, sondern auch durch das einzigartige Geschmacksergebnis:
Die über die massive Brühgruppe ausgeübte Preinfusion sowie der besondere Druckverlauf garantieren optimale Espressi.
Massive Handhebelbrühgruppe (7,8 kg)
Kupferkessel mit ca. 3,5 l Volumen
PID-Regler zur Einstellung der Kesseltemperatur
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Wasserauffangschale mit ca. 1 l Fassungsvermögen
Anschluss an den Wasserabfluss möglich
Wassertank mit ca. 3 l Volumen
Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre
Profitec Quick Steam Ventile
Kesseldruckmanometer
Große abnehmbare Tassenablage
Höhenverstellbare Füße aus rostfreiem Edelstahl
Filterträger: 1er-Auslauf, 2er-Auslauf, bodenlos mit Holzgriffen
Spannung: 230 V
Leistung: 1.500 W
Gewicht: 35,5 kg
Abmessungen ohne Handhebel/Filterträger
(BxTxH): 339 x 505 x 492
Professionelle Erweiterung für die manuelle Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe. Mithilfe des Flow Controls kann der Brühdruck stufenlos angepasst werden, um die verschiedenen Aromen von dunklen und hellen Röstungen noch intensiver erlebbar zu machen.
Lieferumfang: Gruppenpilz aus Edelstahl, Dichtungen, Manometer, verstärkte Vorbrühkammernfeder (hält Vorbrühkammernventil geschlossen)
Benötigt wird ein Innensechskant Schlüssel sowie ein 36er Schlüssel für die Montage.
Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung (8064411) einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht.
ECM Montageanleitung
Die PROFITEC GO ist ein Einkreiser mit PID. Die Maschine ist binnen weniger Minuten einsatzbereit. Mittels der PID-Steuerung lässt sich die Temperatur gradgeau einstellen.
TECHNISCHE DATEN:
Einkreiser
Ringbrühgruppe mit 0,4l Kesselvolumen
PID-Display zur Temperatureinstellung
Shottimer Einstellbares Expansionsventil
Brühdruckmanometer
Drehventil für Dampfentnahme
Vibrationspumpe Tankvolumen 2,8l Gewicht: 13kg Maße (lxbxh): 210 x 338 x 381 (210 x410 x 381 mit eingespanntem Siebträger) 230V 1200W Erhältlich in den Farben: schwarz, gelb, blau und rot
Maßangefertigte Kesselbefestigungsmutter aus Messing für alte Pavoni und Olympia Handhebelmaschinen mit 1,25 mm Gewindesteigung am Kessel. Mit dieser Mutter können aktuelle Heizungen an alten Maschinen verwendet werden.
Gewindesteigung: 1,25 mmDicke: 7,50 mmMaterial: MessingAusführung: mit Gewinden für aktuelle Heizung
Bitte unbedingt vor der Bestellung die Gewindesteigung am Kessel prüfen.
Passend für:
Pavoni: alte Handhebelmodelle mit 1,25 mm Gewindesteigung am Kessel
Olympia: alte Handhebelmodelle mit 1,25 mm Gewindesteigung am Kessel
Professionelle Erweiterung für die manuelle Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe. Mithilfe des Flow Controls kann der Brühdruck stufenlos angepasst werden, um die verschiedenen Aromen von dunklen und hellen Röstungen noch intensiver erlebbar zu machen.
Lieferumfang: Gruppenpilz aus Edelstahl, Dichtungen, Manometer, verstärkte Vorbrühkammernfeder (hält Vorbrühkammernventil geschlossen)
Benötigt wird ein Innensechskant Schlüssel sowie ein 36er Schlüssel für die Montage.
Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung (8064411) einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht.
ECM Montageanleitung
Kapazität: bis zu 1500g
Messgenauigkeit: 0,1g
Timer funktion & Countdown funktion
Einheiten: G ; OZ
Tastenfunktion : ON/OFF, MODE, TARA, TIME
LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung
Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert)
Timer-Maximalanzeige: 9’59”
Zur Timer-Funktion der Waage:
Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden, oder mit der Abschaltautomatik, die den Timer sofort stoppt, wenn das Gewicht (z. B. Tasse) von der Wiegeplattform vertikal abgehoben wird. Der gestoppte Zeitwert wird in beiden Fällen angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird.
Maße: 70x120x20mm Messfläche: 65x75mm
Bodenloser Siebträger von Profitec mit modularer Bauweise. Der Siebträger kann mit passenden Ausläufen aus Silikon und Edelstahl kombiniert und als Einer- oder Zweier-Siebträger verwendet werden. Die bodenlose Ausführung ermöglicht eine direkte Kontrolle der Espressoextraktion und lässt sich leicht reinigen. In Kombination mit den Silikonausläufen können Siebe bis zu einer Höhe von 24 mm (Standard-Profitec-Siebe) verwendet werden. Der Silikonaufsatz reduziert die aufzuheizende Masse und ist einfach zu reinigen. Lieferumfang:1 x Profitec Siebträger bodenlos1 x Sieb 21 g Passend für:E61-BrühgruppenProfitec Espressomaschinen (außer Pro 800) Die Silikon- und Edelstahlausläufe sind separat erhältlich.
Leveler aus Aluminium und Edelstahl für eine einheitliche Andrucktiefe und gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls vor dem Tampern.
Durchmesser: 58,2 mmMaterial: Aluminium und EdelstahlFertigung: HandarbeitZur Vorbereitung für das anschließende TampernTrägt zur Reduzierung von Channeling bei
Rocket 2-in-1 Tamper und Kaffee-Leveler in mattschwarzer Ausführung. Das Kombiwerkzeug vereint einen Tamper und einen Kaffee-Leveler in einem Gehäuse. Auf einer Seite befindet sich der Tamper zum Andrücken des Kaffeemehls, auf der anderen Seite der Leveler zum gleichmäßigen Verteilen des Kaffeemehls im Siebträger. Beide Seiten sind unabhängig voneinander in der Höhe verstellbar. Ausführung: 2-in-1 Tamper und Kaffee-LevelerTamper-Durchmesser: 58 mmLeveler-Durchmesser: 58 mmGehäusedurchmesser: 64 mmFarbe: MattschwarzHöhenverstellung: Beide Seiten verstellbar
Die Profitec Tamperstation Black unterstützt einen gleichmäßigen Anpressdruck beim Tampen und sorgt so für eine verbesserte Espressoextraktion. Technische Daten:- Durchmesser: 95 mm- Höhe: 70 mm- Gewicht: 455 g- Farbe: Schwarz Passend für folgende Siebträger:- Profitec Siebträger- Rocket Appartamento- Rocket Porta Via- Rocket R9 One- ECM Edelstahl Premium 1er Siebträger
Hochwertiger ECM Premium Siebträger aus Edelstahl mit zwei Ausläufen und ergonomisch abgewinkeltem Griff.
Durch die ausbalancierte Gewichtsverteilung liegt der Siebträger optimal in der Hand.
Material: Korpus Edelstahl Ausführung: 2 Ausläufe Griff: ergonomisch abgewinkelt Flügelstärke: 6 mm Brühgruppe: E61 ECM Branding ECM Artikelnummer: 89472 Lieferumfang: Siebträger ohne Sieb
Kapazität: bis zu 1500g
Messgenauigkeit: 0,1g
Timer funktion & Countdown funktion
Einheiten: G ; OZ
Tastenfunktion : ON/OFF, MODE, TARA, TIME
LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung
Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert)
Timer-Maximalanzeige: 9’59”
Zur Timer-Funktion der Waage:
Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden, oder mit der Abschaltautomatik, die den Timer sofort stoppt, wenn das Gewicht (z. B. Tasse) von der Wiegeplattform vertikal abgehoben wird. Der gestoppte Zeitwert wird in beiden Fällen angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird.
Maße: 70x120x20mm Messfläche: 65x75mm
Präzisiontrichter aus Edelstahl von ECM, für die zuverlässige und gleichmäßige Verteilung des Mahlguts im Siebträger.
Höhe 17,00mm +/- 0,05
Durchmesser 74,00mm +/- 0,05