cb
Drehknopf für Umschalter Schwarz ø 33 mm Bremas Knebel Hauptschalter
Loch für Achse quadratisch 5x5 mm
Signallampe rot 230V
Kopf ø 13,5 mm - ø Loch 10 mm - 120°C für Gläser-/Tassenspülmaschine (COMENDA) - Serie B für Heißluft-Dampf-Garer (FOINOX) - Serie FC Serie FM für Kaffeemaschine (AZKOYEN) AZ04 - VIENNA für Kaffeemaschine (FAEMA) COMPACT - DUE - DUEA EXPRESS - E91 - E92 für Kaffeemaschine (GRIMAC) MIA - NEWCIALDAVAPOR VAPORDOUBLE für Kaffeemaschine (SPINEL) DUELUX - DUETTO DUETTOLUX - ESSE - MINIMINILUX - TRELUX
UNIVERSAL-ANTI-VIBRATIONSFUSS-BAUSATZ CB
for compressors and condensing units thread M8 - 8mm support dimension Ø40mm X h40mm for loads up to 200kg CBNOCEVD4040W
UNIVERSAL-ANTI-VIBRATIONSFUSS-BAUSATZ CB
for compressors and condensing units thread M8 - 8mm support dimension Ø40mm X h40mm for loads up to 450kg CBNOCEVD4040H
ZÜNDBRENNER ERDGAS CB 505.059
mit ERDGAS-Düse und Schneidring für Zündbrenner mit Anschluss für Pilotrohr mit Zündbrenner mit Anschluss für Zündkerze mit Thermoelementanschluss
ZÜNDBRENNER ERDGAS CB 502.031
mit ERDGAS-Düse und Schneidring für Zündbrenner mit Anschluss für Zündbrennerrohr mit Zündkerze und Anschluss für Zündkerze
ZÜNDBRENNER ERDGAS CB 505.141
mit ERDGAS-Düse und Schneidring für Zündbrenner mit Anschluss für Zündbrennerrohr mit Dichtung und Zündkerze mit Anschluss für Zündkerze
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 502.031
fornito con ugello METANO e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 505.070
fornito con ugello METANO e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota|fornito con candela|fornito con raccordo candela|fornito con raccordo termocoppia
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 502.021
fornito con ugello METANO e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota|fornito con candela e raccordo candela|fornito con staffa
BRUCIATORE PILOTA GPL CB 503.009
fornito con ugello GPL e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 503.002
fornito con ugello METANO e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 505.139
fornito con ugello METANO e bicono per pilota |fornito con raccordo tubo pilota |fornito con candela |fornito con raccordo candela
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 505.101
fornito con ugello METANO e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota|fornito con candela|fornito con raccordo candela
BRUCIATORE PILOTA METANO CB 505.105
fornito con ugello METANO e bicono per pilota|fornito con raccordo tubo pilota|fornito con candela|fornito con raccordo candela|fornito con raccordo termocoppia
KIT DÜSE FÜR PILOT ø 0,21 mm - 10 STK
per bruciatore pilota serie CB 503-CB 50203.
KIT BICONO PER TUBO ø 4 mm - 10 PZ
ø esterno 8,5 mm - altezza 10 mm|per bruciatore pilota serie CB 502-CB 503
Mahlkönig E65W GbS Espressomühle Grind by Sync schwarz matt Kaffeemühle Direktmahler
DIE ZUKUNFT DER ESPRESSOVERMAHLUNG Die E65W Grind-by-Sync Espressomühle mit der bahnbrechenden Technologie des Sync Systems. Die E65W Grind-by-Sync ist eine signifikante Weiterentwicklung der E65S Grind-by-Weight, die mit bemerkenswerten neuen Funktionen ausgestattet ist und eine ultimative Innovation für effiziente Arbeitsabläufe und konstante Kaffeequalität bietet. Die E65W GbS ist mit einer Cloud-Konnektivität ausgestattet* und bietet eine elektrische Einstellung des Mahlscheibenabstand. Diese Einstellung kann weiterhin manuell präzise vom Barista gesteuert, oder bei Synchronisierung mit einer kommerzielle Espressomaschine automatisch an die gewünschte Extraktionszeit angepasst werden. Der E65W GbS verfügt über einen intelligenten Algorithmus, der den Mahlscheibenabstand präzise steuert und stetig die perfekte Extraktion gewährleistet. Eigenschaften: Die E65W Grind-by-Sync Kaffeemühle ist speziell darauf ausgelegt, sich an Ihre aktuellen Anforderungen und Ihr zukünftiges Wachstum anzupassen. Egal, ob Sie Espresso in einer kleinen Umgebung perfektionieren oder auf mehrere Standorte expandieren – diese vielseitige Mühle begleitet Ihre Entwicklung. Dank der Grind-by-Weight-Technologie mit Synchronisationsfähigkeit ermöglicht sie müheloses Skalieren und ist somit eine intelligente, langfristige Investition. Mahlscheiben aus Spezialstahl mit 65 mm Durchmesser Aktives Kühlungssystem für niedrige Vermahlungstemperaturen Cloud-fähige Elektronik zur Kopplung mit einer Espressomaschine über The Sync System Elektrische Einstellung des Mahlscheiben über einen kleinen Motor, der Mikroeinstellungen ermöglicht Grind-by-Weight Technologie mit Hochpräzisions-Wägezelle für sehr genaue gewichtsbasierte Dosierung in Echtzeit Patentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue Mahlgradeinstellungen Zeitgewinn und Qualitätssicherung durch integrierte Siebträgererkennung Verstellbarer, beleuchteter Auslauf für saubere zentrierte Vermahlung Angenehm leises Vermahlungsgeräusch Hochauflösendes 88.3 mm Display mit weitem Betrachtungswinkel Das Sync System ermöglicht die drahtlose Kommunikation zwischen der Mühle und der Espressomaschine, um sicherzustellen, dass jeder Espresso von unvergleichlicher Qualität ist,über mehrere Standorte hinweg und von Jedem, der die Geräte bedient, reproduziert werden kann. Sync App: Durch die drahtlose Synchronisierung über die Mahlkönig Sync App wird die E65W Grind-by-Sync-Espressomühle mit einer Espressomaschine gekoppelt, um Daten über Cloud-fähige Technologie auszutauschen und den Mahlgrad automatisch anzupassen. Mahlkönig Sync ist eine digitale Lösung, die als umfassende Drehscheibe für das Sammeln und Analysieren von Daten über den gesamten Kaffeezubereitungsprozess dient. Von der Gerätenutzung und den Verbrauchsmustern bis hin zu Erkenntnissen über die vorausschauende und präventive Wartung des Mahlwerks können Einzelhändler, Manager und Röster fundierte Entscheidungen für ihr Geschäft treffen. Die mobile App ermöglicht eine einfache Kopplung der Kaffeemühle mit der Maschine, um Mahl- und Brühvorgänge zu synchronisieren und relevante Statistiken anzuzeigen. Mit der Desktop-App können die Nutzer/innen mahlwerksspezifische und aggregierte Betriebsdaten und Verbrauchstrends über ein Berichts-Dashboard einsehen. Manager können Kaffeerezepte pro Mühle definieren und kontrollieren, wobei aktualisierte Rezepte automatisch bereitgestellt werden. Beide Apps ermöglichen den Fern- und lokalen Datenzugriff. Technische Details: Spannung // Frequenz // Phasen // Nennaufnahme:: 220-240 V // 50/60 Hz // 1~ // 440 W 110-127 V // 60 Hz // 1~ // 580 W 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 550/700 W Leerlaufdrehzahl: 1400 rpm (50 Hz); 1700 rpm (60 Hz) Mahlscheibendurchmesser: 65 mm Mahlscheibenmaterial: Spezialstahl Mahlscheiben Lebensdauer (mittlerem Einstellung): ca. 800 kg Mittlere Mahlleistung*: 50 Hz: 4-5 g/s @ 250 µm 60 Hz: 5-6 g/s @ 250 µm Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: ca. 1200 g Abmessungen (B x H x T): 19.5 x 62 x 28.3 cm Verpackungsmasse (B x H x T): 69.7 x 28.7 x 47.5 cm Nettogewicht: 12.2 kg Bruttogewicht: 14.0 kg Zertifizierungen: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation Normen: Konform mit: IEC/EN 60335-1 IEC/EN 60335-2-64 Zertifiziert gemäss: UL 763 CSA C22.2 No. 195 NSF/ANSI 8 Standardfarben: Aluminium poliert, Schwarz matt Aluminium poliert, Weiss matt Optionales Zubehör: Bohnenbehälter ca. 250 g Bohnenbehälter ca. 1800 g Mahlscheiben Ersatzwerkzeug Kalibrierungsgewicht 1 kg CB-zertifizierter Aluminiumadapter für Dosen
Wasserenthärter Manuell 8 l ø 3/8
Made in Italy für Wasserbehandlung TECHNISCHE Verwendung EDELSTAHL Flasche Kapazität 8 l Anschluss 3/8" Größe: Höhe 400 mm - ø 185 mm enthaltenes Harz 5,8 l Regeneriersalz(NaCl-Kochsalz)1 kg
Wasserenthärter Manuell 12 L ø 3/8
INOX Flasche Kapazität 12 l für Wasserbehandlung TECHNISCHE Verwendung EDELSTAHL Flasche Kapazität 12 l Anschluss 3/8" Größe: Höhe 500 mm - ø 185 mm enthaltenes Harz 9 l Regeneriersalz(NaCl-Kochsalz)1,5 kg
WASSERENTHÄRTER MANUELL 20 L ø 3/8
für Wasserbehandlung TECHNISCHE Verwendung EDELSTAHL Flasche Kapazität 20 l Anschluss 3/8" Größe: Höhe 900 mm - ø 185 mm enthaltenes Harz 15 l Regeneriersalz(NaCl-Kochsalz)3 kg
WASSERENTHÄRTER MANUELL 8 L MIT BYPASS
INOX Flasche Kapazität 8 l für Wasserbehandlung TECHNISCHE Verwendung EDELSTAHL Flasche Kapazität 8 l Anschluss 3/8" Masse: Höhe 400 mm - ø 185 mm enthaltenes Harz 5,8 l Regeneriersalz(NaCl-Kochsalz)1 kg
WASSERENTHÄRTER MATIC 8 8 L ø 3/4
für Wasserbehandlung TECHNISCHE Verwendung mechanischer Kopf AUTOTROL 255/460TC 230V 50Hz Zeitprogrammschalter Mod.460TC (wöchentlich) Betriebstemperatur 2°÷35°C Kapazität Flasche 8,5 l - Harzinhalt 5,4 l Salzbehälter 20 kg Regeneriersalz(NaCl-Kochsalz)1 kg Anschlüsse Eingang/Ausgang ø 3/4"I Größe: Breite 200 mm - Tiefe 430 mm Höhe ohne Kopf 335 - Gesamthöhe 550 mm Wir empfehlen einen mech. Filter anzuwenden vor dem Enthärter um Schwebstoffe zu reduzieren
LAMPENFASSUNG MIT LAMPE E14 40W 240V
Lampenglas ø 72 mm Einbaumaß ø 68 mm Temperatur max. 300°C
Glas für Ofenlampenfassung ø 73 mm
filetto ø 63 mm - altezza totale 45 mm für Gärschrank elektrisch (MORETTI) L105.105 L60.60 - L65.105 für Gärschrank elektrisch (ZANUSSI) FLP55 - FLP80 ZMBD4L - ZMBD6L - ZMMD4L - ZMMD6L für Heißluft-Dampf-Garer (KÜPPERSBUSCH) Serie CEC FINO AL 10/1996 Serie CED FINO AL 10/1196 für Pizza-Ofen elektrisch (MORETTI) PIZZY D105.65 PIZZY D60.60 - PIZZY D65.105 - PIZZY M105.65 PIZZY M60.60 - PIZZY M65.105 - P120EB - P120EC P60E - P80EB - P80EC - P80EK - RHB - RHC - RHK für Pizza-Ofen elektrisch (ZANUSSI) FPS/18 FPS/30 - ZMMDE4 - ZMMDE6 für Pizza-Ofen Gas (MORETTI) PC/GAS - P110GAS für Pizza-Ofen Gas (ZANUSSI) ZMBDG12 - ZMBDG8 ZMMDG4 - ZMMDG6 für Pizza-Ofen (ZANUSSI) PDG433
MIKROSCHALTER OMR 12A 250V
Anschluss 6,3x0,8 mm Komplett mit Mutter und Mikrotaste
Anschlussklemme 6 Pole Fv122/b 40a 600v
für Kabel max ø 6 mm Betriebstemperatur 150°C Nennspannung 450V
ENERGIEREGLER
Schaltleistung 230V 13A - Temperatur Max 125° halbmondförmige Achse ø 6x4,6 mm doppelte Umdrehungsrichtung für GLASKERAMIKEBENEN-SALAMANDER-KARTOFFELWÄRMER
SCHÜTZ SIEMENS 3RT2016-1AP01
4kW 400V 9A - Spule 230V 50/60Hz 3 Kontakte NO 1 Hilfskontakt NO
HEIZKÖRPER 1800W 380V
Gesamtlänge 740 mm Innere Länge 680 mm Breite 40 mm - Anschlüsse M14x1,5 mm
THERMOSTAT 1-POLIG 75-450°C
TECHNISCHE NOTEN halbmondförmige Achse ø 6x4,6 mm beschichteter Kapillar 900 mm - 16A 250V Fühler ø 4x228 mm ITALFORNI für Pizza-Ofen (ITALFORNI) TK2A MORETTI für Pizza-Ofen elektrisch (MORETTI) PD105.105 MORETTI PD105.65 - PD60.60 - PD65.105 - PIZZY D105.105 MORETTI PIZZY D105.65 - PIZZY D60.60 - PIZZY D65.105 MORETTI PIZZY M105.105 - PIZZY M105.65 - PIZZY M60.60 MORETTI PIZZY M65.105 - PM105.105 - PM105.65 - PM60.60 MORETTI PM65.105
DIGITALTHERMOSTAT TCJ/TCK/PT100
NTC/PTC/Pt100/Pt1000/TC(J,K)/mV/mA Hersteller EVERY CONTROL Typ EVK411 Einbaumaß 71x29 mm Einbautiefe 59 mm Versorgung 230 V
KIT BRENNER KOMPLETT 220x168 mm
komplett mit Anschluss Gesamtlänge 240 mm - Höhe 55 mm aus Edelstahl
HEIZKÖRPER 1400W 230V
Gesamtlänge 580 mm Innere Länge 525 mm Breite 40 mm - Anschlüsse ø 1/4"
PROGRAMMSCHALTER ELEKTRON. 230V 50/60Hz
Frontalabmessungen 105x71 mm Einbaumass 101x66 mm
DICHTUNG FÜR OFENTÜR 650x400 mm
aus Silikonelastomer mit Befestigungsklemmen FARBE SCHWARZ
LAMPENFASSUNG MIT LAMPE G9 40W 230V
Aussenabmessungen 96x80 mm Drahtanschlüsse Länge 800 mm Temperatur max 300°C
LAMPENFASSUNG MIT LAMPE G9 40W 230V
Aussenabmessungen 80x65 mm Drahtanschlüsse Länge 800 mm Temperatur max 300°C
UMSCHALTER 0-1 STELLUNGEN
Schaltleistung 16A 250V - max 75°C Achse quadratisch ø 7x8 mm
GERÄTEFUSS AUS KUNSTSTOFF ø 40 mm
Gewindenstift M10x1,5 Länge 25 mm Stärke der Basis 13 mm
SCHALEN EDELSTAHL KOMPLETT KIT
il kit comprende: 1 bacinella inox 543x457x50 mm 1 staffa inox 767x70x25 mm
HEIZKÖRPER 2000W 230V
Gesamtlänge 620 mm Länge Innenseite 560 mm Breite 520 mm - Anschlüsse M14x1,5 mm
ENERGIEREGLER
Kontaktleistung 230V 13A Temperatur max. 125°C Halbmondstift ø 6x4,6 mm doppelte Drehrichtung
