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gam

Art.-Nr.: 8059597

für GAM KNETMASCHINE S 16/20/30/40 L 16/20/30/40 für FIMAR KNETMASCHINE IM7-IM12-IM18-IM25-IM38 IM50-IP10 für FIMAR PLANETENMASCHINE IP10-IP20 für FIMAR TEIGAUSROLLMASCHINE SI320-SI420-SI520 für FIMAR HACKMASCHINE 22-12 für FIMAR REIBER 12 für SAECO SG700-QUARZO500-QUARZO700-SG500-GROUP500 ATLANTE-SG200E-COMBISNACK-FS400-RUBINO200-8P für NECTA VENDING ASTRO-ASTROP-BRIO250-BRIO3-BRIOC KIKKO-KIKKOMAX-KIKKORY-OBLO-SPAZIO-VENEZIA-ZENITH für LAVAZZA BRIO3 für WITTENBORG CM850-FS850-SM700 für BIANCHI ANTARES-BVM-IRIS-PEGASO-POLARIS-ORION

10,53
sofort lieferbar, 2 Stk. verfügbar
Art.-Nr.: 8001503

1,11
sofort lieferbar
Art.-Nr.: 8204888

46,97
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8311453

615,66
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8155614

per CUTTER GAM L3 MOD.A/2

146,70
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8161469

per PULISCICOZZE GAM 205C

293,55
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8176596

Per impastatrice Gam modello A40

46,15
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8183781

larghezza di taglio 235 mm|per Cutter Gam modello L5/8

134,51
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8186200

esterno ø 45 mm - altezza massima 50 mm|foro interno ø 23 mm - chiavetta 8 mm|Per impastatrice Gam modello S30 2V

64,00
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8271029

pour four Gam mod. M4

53,18
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8000319

Aussen-ø 47 mm - Innen-ø 20 mm - Dicke 14 mm

29,99
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Art.-Nr.: 8004776

5,38
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Art.-Nr.: 8010219

mit Gegenstückbehaus. - Abstand Scharnier 120 mm Gesamtlänge Scharnier 165 mm Scharnierhöhe 116 mm Abstand Gegenstück 84 mm Gesamtlänge Gegenstück 107 mm Höhe Gegenstückhalter 25 mm ALTER TYP

24,63
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Art.-Nr.: 8010360

mit Gegenstuck - Scharnierabstand 175 mm Gesamtlänge Scharnier 215 mm Scharnierhöhe 156 mm Abstand Gegenstuck 92 mm Gesamtlänge Gegenstuck 110 mm Gegenstuckhöhe 21 mm NEUER TYP

Art.-Nr.: 8011521

Aussen-ø 35 mm - Innen-ø 15 mm - Dicke 11 mm

12,99
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Art.-Nr.: 8016079

20,10
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Art.-Nr.: 8016085

50,55
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Art.-Nr.: 8016376

31,11
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Art.-Nr.: 8019900

100,32
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Art.-Nr.: 8026408

143,18
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Art.-Nr.: 8026523

TECHNISCHE NOTEN halbmondförmige Achse ø 6x4,6 mm beschichteter Kapillar 900 mm - 16A 250V Fühler ø 4x228 mm ITALFORNI für Pizza-Ofen (ITALFORNI) TK2A MORETTI für Pizza-Ofen elektrisch (MORETTI) PD105.105 MORETTI PD105.65 - PD60.60 - PD65.105 - PIZZY D105.105 MORETTI PIZZY D105.65 - PIZZY D60.60 - PIZZY D65.105 MORETTI PIZZY M105.105 - PIZZY M105.65 - PIZZY M60.60 MORETTI PIZZY M65.105 - PM105.105 - PM105.65 - PM60.60 MORETTI PM65.105

88,98
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Art.-Nr.: 8028685

114,87
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Art.-Nr.: 8028686

150,73
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Art.-Nr.: 8031079

60,62
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Art.-Nr.: 8032701

90,40
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Art.-Nr.: 8032903

30,40
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Art.-Nr.: 8032904

32,30
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8032905

45,87
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Art.-Nr.: 8032972

32,99
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Art.-Nr.: 8032973

29,74
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Art.-Nr.: 8032974

27,95
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Art.-Nr.: 8032975

27,99
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8032976

29,38
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Art.-Nr.: 8033613

56,75
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Art.-Nr.: 8034188

14,48
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8034221

50,82
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8034386

58,04
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Art.-Nr.: 8034419

mit Signallampe max. Temperatur 100°C Einbaumaß 13x20 mm Faston 4,8 mm

12,15
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Art.-Nr.: 8034531

222,23
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Art.-Nr.: 8034532

316,21
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8034588

61,00
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Art.-Nr.: 8034739

123,76
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Art.-Nr.: 8034740

180,50
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8034741

97,35
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Art.-Nr.: 8034742

134,47
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8035087

98,26
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Art.-Nr.: 8035088

100,98
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Art.-Nr.: 8035130

95,87
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Art.-Nr.: 8035154

103,10
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Art.-Nr.: 8035175

Gesamthöhe mit Kupplung 345 mm

174,11
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Art.-Nr.: 8035176

284,80
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8035177

214,90
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8035178

217,64
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8035254

282,92
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8035255

418,74
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8064476

Aussen-ø 35 mm - Innen-ø 15 mm - Dicke 11 mm

Art.-Nr.: 8064478

Aussen-ø 47 mm - Innen-ø 20 mm - Dicke 14 mm

Art.-Nr.: 8068090

komplett mit Kabeln Einbaumass 118x132 mm

162,04
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Art.-Nr.: 8068130

Einbaumass 118x132 mm

160,57
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Art.-Nr.: 8068201

146,55
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8068258

78,39
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8068348

41,34
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Art.-Nr.: 8083112

Einzelschachtelverpackung

19,60
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Art.-Nr.: 8089517

Halbmondachse Kapillarlänge beschichtet 490 mm Fühler ø 6x87 mm

33,22
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Art.-Nr.: 8095204

Gesamte Höhe 65 mm - ø Loch 17 mm

161,89
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8095268

64,46
Lieferzeit: 4-6 Wochen
Art.-Nr.: 8095753

221,65
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Art.-Nr.: 8096265

75,46
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8096534

Kapillar Länge 1000 mm Wulst ø 8x145 mm

190,75
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8096535

Achse 7X8 mm Schaltleistung 16A 600V Komplett mit Kontrollplatte und Drehknopf

62,15
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Art.-Nr.: 8096716

mit Kabel

90,54
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Art.-Nr.: 8096717

31,89
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Art.-Nr.: 8096932

Außenmaße 140x138 mm Innenmaße 124x122 mm

33,56
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8097405

komplett mit Dichtung und Magnet

208,93
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Art.-Nr.: 8097786

Höhe 150 mm Gemüse-/Mozzarellaschneider CUOCOJET

60,80
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Art.-Nr.: 8098980

4,28
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8099073

komplett mit Kabeln

211,55
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8099074

68,85
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8099224

084190 Gesamtlänge 298 mm - Löcher ø 8 mm

81,24
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8099421

Anschlussloch ø 74 mm

250,33
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8099588

komplett mit Kabeln

211,55
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8099589

55,07
Lieferzeit: 4-6 Wochen..
Art.-Nr.: 8362968

für PIZZA-AUSROLLMASCHINE L40-B40-L30-B30

96,75
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8368202

135,54
Lieferzeit wird ermittelt
Art.-Nr.: 8376737

150,69
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Angebote & Neuheiten

Art.-Nr.: 8141031

mit ergonomisch abgewinkeltem Griff ohne Sieb Hochwertige Edelstahl Ausführung Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung Für die E61-Brühgruppe Mit ECM Branding

%129,50 € 114,00
Sie sparen: 15,50 €
Art.-Nr.: 8140644

aus Edelstahl Oberer Außen- ø 69 mm Unterer Außen- ø 57/55 mm geeignet für alle Marken mit Filtern mit Außenkante ø 70 mm

%17,40 € 16,01
Sie sparen: 1,39 €
Art.-Nr.: 8125589

21g Sieb ist im Lieferumfang enthalten Volle Kontrolle über die Extraktion und leicht zu reinigen. Der bodenlose Siebträger ist modular verwendbar, in dem Sinne, dass er mit den entsprechenden Silikonausläufen und Sieben im Handumdrehen zum 1er- bzw. 2er-Siebträger umgebaut werden kann. In Kombination mit den Silikonausläufen können Siebe bis zu einer Höhe von 24mm (Standard Profitec Siebe) verwendet werden. Zusammen mit dem enthaltenen 21g-Sieb kann er wie gewohnt als bodenloser Siebträger für eine hervorragende Crema verwendet werden. Der Silikonaufsatz verringert die Masse beim Aufheizen und ist abgesehen davon einfach zu reinigen. Passend für E61 Gruppen und Profitec Maschinen (nicht für Pro800)

49,50
Art.-Nr.: 8140756

Der Dirstributor, in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls. Er ebnet den Weg für ein anschließendes Tampern und trägt zur Reduzierung von Channeling bei.

%99,50 € 95,20
Sie sparen: 4,30 €
Art.-Nr.: 8140854

Maße: Tiefe: 26cm (31,5cm inkl. Griff) Breite: 16 cm Höhe: 6cm Hochwertige Edelstahlschublade von ECM. Mit einem gelaserten Logo auf der Vorderseite und einem Logo ausgeführt als Lüftungsstanz auf der Rückseite. 6 gummierte Füße und ein zusätzlich angebrachter Stützbalken dienen der Geräuschreduktion beim Abklopfen. Die Abklopfstange lässt sich für die Reinung einfach nach oben entnehmen - dazu müssen keine Schrauben gelöst werden.

%169,50 € 129,00
Sie sparen: 40,50 €
Art.-Nr.: 8280293

• Die Tamperstation ist aus poliertem Edelstahl gefertigt und passt optimal zu der Serie der ECM Edelstahl Siebträger • Die höhenverstellbarer Schraube garantiert eine passgenaue, sichere Auflagefläche des Siebträgers • Dank ihres hohen Gewichts steht die Tamperstation beim Anpressen sicher auf der Arbeitsfläche • Das ECM Logo schmiegt sich auf der Rückseite an die Form der Tamperstation und ist mit Nieten angebracht Geliefert wird nur eine Tamperstation ohne Tamper und ohne Siebträger. Gewicht ca. 1330g

%139,50 € 119,00
Sie sparen: 20,50 €
Art.-Nr.: 8336905

Set, bestehend aus: 2 Griffe für Kippentile 1 Griff für Bezugshebel

99,00
Art.-Nr.: 8281429

Die PROFITEC GO ist ein Einkreiser mit PID. Die Maschine ist binnen weniger Minuten einsatzbereit. Mittels der PID-Steuerung lässt sich die Temperatur gradgeau einstellen. TECHNISCHE DATEN: Einkreiser Ringbrühgruppe mit 0,4l Kesselvolumen PID-Display zur Temperatureinstellung Shottimer Einstellbares Expansionsventil Brühdruckmanometer Drehventil für Dampfentnahme Vibrationspumpe Tankvolumen 2,8l Gewicht: 13kg Maße (lxbxh): 210 x 338 x 381 (210 x410 x 381 mit eingespanntem Siebträger) 230V 1200W Erhältlich in den Farben: schwarz, gelb, blau und rot

949,00
Art.-Nr.: 8141032

mit ergonomisch abgewinkeltem Griff Hochwertige Edelstahl Ausführung Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung Mit 21 g Sieb Für die E61-Brühgruppe Mit ECM Branding

%129,50 € 113,50
Sie sparen: 16,00 €
Art.-Nr.: 8140557

Professionelle Erweiterung für die manuelle Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe. Mithilfe des Flow Controls kann der Brühdruck stufenlos angepasst werden, um die verschiedenen Aromen von dunklen und hellen Röstungen noch intensiver erlebbar zu machen. Lieferumfang: Gruppenpilz aus Edelstahl, Dichtungen, Manometer, verstärkte Vorbrühkammernfeder (hält Vorbrühkammernventil geschlossen) Benötigt wird ein Innensechskant Schlüssel sowie ein 36er Schlüssel für die Montage. Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung (8064411) einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht. ECM Montageanleitung

215,00
Art.-Nr.: 8336904

Set, bestehend aus: 2 Griffe für Kippentile 1 Griff für Bezugshebel

99,00
Art.-Nr.: 8352499

Passend zur Sonderedition, der ECM Synchronika Edition No.1, wurden in der Kaffeemühle S-Automatik 64 Materialien wie Edelstahl und Glas genutzt, um das hochwertige Kaffeeerlebnis zu unterstreichen. Technische Daten Pulverbeschichtetes Gehäuse in Anthrazit und edler Zahnradkranz aus Edelstahl Glasbohnenbehälter mit Edelstahldeckel Mahlscheiben aus Stahl, Durchmesser 64 mm Silberfarbenes Timer-Display Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionen, individuelle Benutzermodi Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Motorleistung: 450 W Gewicht: 7 kg Maße (B x T x H): 145 x 200 x 425 mm

1.299,00
Art.-Nr.: 8140749

Präzisiontrichter aus Edelstahl von ECM, für die zuverlässige und gleichmäßige Verteilung des Mahlguts im Siebträger. Höhe 17,00mm +/- 0,05 Durchmesser 74,00mm +/- 0,05

%39,50 € 33,90
Sie sparen: 5,60 €
Art.-Nr.: 8336900

Set, bestehend aus dem linken und rechten Seitenelement. Die hochwertige und individuelle Betonoptik verleiht dem Dualboiler einen einzigartigen Look

%199,00 € 196,35
Sie sparen: 2,65 €
Art.-Nr.: 8140915

Kapazität: bis zu 1500g Messgenauigkeit: 0,1g Timer funktion & Countdown funktion Einheiten: G ; OZ Tastenfunktion : ON/OFF, MODE, TARA, TIME LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert) Timer-Maximalanzeige: 9’59” Zur Timer-Funktion der Waage: Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden, oder mit der Abschaltautomatik, die den Timer sofort stoppt, wenn das Gewicht (z. B. Tasse) von der Wiegeplattform vertikal abgehoben wird. Der gestoppte Zeitwert wird in beiden Fällen angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird. Maße: 70x120x20mm Messfläche: 65x75mm

28,50
Art.-Nr.: 8140699

Professionelle Erweiterung für die manuelle Regelung des Durchflusses in der E61 Brühgruppe. Mithilfe des Flow Controls kann der Brühdruck stufenlos angepasst werden, um die verschiedenen Aromen von dunklen und hellen Röstungen noch intensiver erlebbar zu machen. Lieferumfang: Gruppenpilz aus Edelstahl, Dichtungen, Manometer, verstärkte Vorbrühkammernfeder (hält Vorbrühkammernventil geschlossen) Benötigt wird ein Innensechskant Schlüssel sowie ein 36er Schlüssel für die Montage. Montagehinweis: Das Manometer nur äußert vorsichtig montieren, da das Gewinde anderenfalls abreissen kann. Gegebenenfalls eine weitere Teflondichtung (8064411) einsetzen oder Flüssigdichtung verwenden, damit das Manometer in der richtigen Position steht. ECM Montageanleitung

215,00
Art.-Nr.: 8080648

Unsere PID-gesteuerte Handhebelmaschine Pro 800 überzeugt nicht nur durch ihr klassisch-schlichtes Design, sondern auch durch das einzigartige Geschmacksergebnis: Die über die massive Brühgruppe ausgeübte Preinfusion sowie der besondere Druckverlauf garantieren optimale Espressi. Massive Handhebelbrühgruppe (7,8 kg) Kupferkessel mit ca. 3,5 l Volumen PID-Regler zur Einstellung der Kesseltemperatur Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss Wasserauffangschale mit ca. 1 l Fassungsvermögen Anschluss an den Wasserabfluss möglich Wassertank mit ca. 3 l Volumen Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre Profitec Quick Steam Ventile Kesseldruckmanometer Große abnehmbare Tassenablage Höhenverstellbare Füße aus rostfreiem Edelstahl Filterträger: 1er-Auslauf, 2er-Auslauf, bodenlos mit Holzgriffen Spannung: 230 V Leistung: 1.500 W Gewicht: 35,5 kg Abmessungen ohne Handhebel/Filterträger (BxTxH): 339 x 505 x 492

%2.995,00 € 2.895,00
Sie sparen: 100,00 €
Art.-Nr.: 8280993

Espresso-Zubehör Profitec Tamperstation Black ***NEU*** Für gleichmäßigen Anpressdruck Technische Details: Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion Ihres Espressos Durchmesser 95mm Höhe 70mm Gewicht 455g Auch passend für Siebträger von Profitec sowie Rocket Appartamento, Porta Via und R9 One

%69,50 € 62,00
Sie sparen: 7,50 €
Avola